17-06-09

Ja ja k leef nog zenne, en hoe :-P

Seg Watje, wanneer gade nu eens komen eten met de manne? Ik heb goei spul in de kelder liggen, hmmmmm.  Een jaartje of twee geleden kreeg ik een fles Demoiselle (champagne dus) van een tevreden klant. Een paar maand later had ik bezoek van nogal tja hoe moet ik t zegge, mondaine mensen is der misschien over maar in elk geval geen boeren, hihihi. Dus ik leg da fleske in de frigo als aperetiefke. Ik trek da fleske open, vul 4 glazen, ik proef, hmmm nie echt mijn ding. Dan liever ne gewone Moet&C of Piper H. , k denk dat ge voor de prijs van die fles zelfs ne paarse fles Piper had. Mja de naam zat goe, der stond reservee op te klagen hadden ze in mijn ogen niet, maar ik was er niet kapot van. Een week of twee later kwamen diezelfde mensen terug , op hun terugweg naar huis. En ze hadden in Frankrijk wa wijn gekocht en ook een fleske champagne. Fleske gekoeld, 'savonds opengetrokken, gene grote naam, zeker niet echt duur, ik proef, echt goe en voor da prijske al heel zeker. Veertien dagen geleden kwamen ze weer logeren , weer op weg naar Frankrijk, begin deze week waren ze terug. Ze wisten da nog da 'k gezegd had da k die fles heel lekker vond, veel beter dan die Demoiselle, waren ze speciaal op de terugweg langs Reims gereden naar da dorpke. In da dorpke aangekomen dachten ze eerst dat ze verkeerd waren, 5 huizen, gelukkig was 1 van die 5 huizen een bakkerij. Dus gaan daar gaan vragen waar ligt da chateauke hier ergens. ooh das da straatje daar , 500 meter verder, der ligt maar 1 huis. Ze komen daaraan, een redelijk bescheiden woonst, geen bordje buiten , gene reklaam ophangen, dus dachten ze da is hier nie. Terug naar dien bakker, mja das daar wel belt maar gewoon aan. Terug t veldwegske in, aangebeld, is da hier da ge die champagne maakt? Ja ja kom binnen. Waarom hebde gij hier geen bordje ophangen? Maar zot, de mensen weten ons wel wonen zenne. Wij maken ook gene reklaam, alleen mond tot mond reklame, en we kunnen de productie met moeite bijhouden. Hier kom proeve, bij die mensen in de living. Hun domeintje lag eigenlijk maar op minder dan een kilometer van een van de grootste namen in de Champagne streek. Maar allee in elk geval ik heb er drie flessen Premier Cru aan overgehouden. Ik ga 't merk nie zeggen want da gaat ge der allemaal halen hahaha, maar als ge komt Watje zal k een fleske koud leggen, als ge tenminste bubbles moogt, hihihi 

PS: Ik heb net nog wat meer info gevraagd over 't chateauke, die mensen hebben 3 hectare druiven staan, 1/3de van de druiven verkopen ze elk jaar aan de buren, de grote jongens, de rest maken ze zelf champagne. Hun zoon werkt bij de grote jongens daarlangs. Vroeger verkochten ze aan een paar winkels maar daar zijn ze mee gestopt omdat het transport te duur is. Dus je kan er alleen nog ter plaatse gaan afhalen. Al bij al een geluk dat mijn kennissen da fleske 2 jaar geleden zijn tegengekomen in een winkeltje. Na de zomer ga ik er zelf heenrijden en wat stock halen :-)

16:03 Gepost door Lucy in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.